Правила этикета за столом: уверены, что знаете все?


Истинной леди необходимо знать правила этикета за столом. Потому как никому не хочется попасть в неловкую ситуацию в ресторане.
Самые важные правила, о которых часто забывают.

Правила этикета: салфетка

- Тканевую салфетку необходимо развернуть и положить на колени, чтобы прикрыть одежду. После еды ее кладут справа от тарелки.

- Бумажные салфетки после использования оставляют на тарелке.

Правила этикета: нож и вилка

- Помните, нож держим в правой руке, вилку – в левой.

- Уронив столовый предмет, не придавайте этому никакого значения и попросите у официанта чистый. Также не обращайте внимание, если кто-то уронит столовый предмет. Это проявление такта.

- Косточки от мяса или рыбы вилкой складываем на край тарелки.

- При употреблении макаронных изделий нож не используют.

-Сегодня принято использовать нож, если вы едите блины. Хотя раньше – их ели руками.

- У вас в солонке нет ложки? Тогда можно пользоваться ножом.

- Хлеб ножом не режут, его ломают руками.

- Рыбные блюда кушаем с помощью ножа и вилки. Если нет ножа, используют вторую вилку.

Правила этикета за столом: ложка

- Неприлично стучать ложкой по тарелке.

- Из общего блюда накладывать еду нужно специальной ложкой, а не своей.

- Ложку, нож, вилку нужно передавать ручкой вперед, если кто-то попросит.

- Вареные яйца едят ложечкой, яичницу и омлет – вилкой и помогают ножом.

- Нарезанные бананы едят ложкой.

Правила этикета за столом: бокалы

- Рюмки и бокалы наполняют не до краев, а на две трети.

- Если вино не допито, не нужно доливать еще.

- При предложении долить бокал, если вы против, нужно вежливо отказаться.

- Нельзя прикрывать бокал рукой или еще чем-то.

Правила этикета за столом

- Некультурно что-либо шептать на ухо соседу.

- Держаться за столом нужно непринужденно, но и не развязано.

- Когда говорите с соседом, не отворачивайтесь от других.

- Садиться нужно за стол так, чтобы расстояние от груди к нему равнялось ладони.

- Отодвигаться можно в перерывах между приемами пищи.

- Нельзя ставить локти на стол.

- Неприлично есть с общего блюда.

- Пить алкогольные напитки можно после тоста. Чокаться при этом не обязательно.

- Нетактично заставлять кого-либо пить вино.