Правила этикета за столом: уверены, что знаете все?
- Создано 25.07.2014 17:10
- Просмотров: 3083
Истинной леди необходимо знать правила этикета за столом. Потому как никому не хочется попасть в неловкую ситуацию в ресторане.
Самые важные правила, о которых часто забывают.
Правила этикета: салфетка
- Тканевую салфетку необходимо развернуть и положить на колени, чтобы прикрыть одежду. После еды ее кладут справа от тарелки.
- Бумажные салфетки после использования оставляют на тарелке.
Правила этикета: нож и вилка
- Помните, нож держим в правой руке, вилку – в левой.
- Уронив столовый предмет, не придавайте этому никакого значения и попросите у официанта чистый. Также не обращайте внимание, если кто-то уронит столовый предмет. Это проявление такта.
- Косточки от мяса или рыбы вилкой складываем на край тарелки.
- При употреблении макаронных изделий нож не используют.
-Сегодня принято использовать нож, если вы едите блины. Хотя раньше – их ели руками.
- У вас в солонке нет ложки? Тогда можно пользоваться ножом.
- Хлеб ножом не режут, его ломают руками.
- Рыбные блюда кушаем с помощью ножа и вилки. Если нет ножа, используют вторую вилку.
Правила этикета за столом: ложка
- Неприлично стучать ложкой по тарелке.
- Из общего блюда накладывать еду нужно специальной ложкой, а не своей.
- Ложку, нож, вилку нужно передавать ручкой вперед, если кто-то попросит.
- Вареные яйца едят ложечкой, яичницу и омлет – вилкой и помогают ножом.
- Нарезанные бананы едят ложкой.
Правила этикета за столом: бокалы
- Рюмки и бокалы наполняют не до краев, а на две трети.
- Если вино не допито, не нужно доливать еще.
- При предложении долить бокал, если вы против, нужно вежливо отказаться.
- Нельзя прикрывать бокал рукой или еще чем-то.
Правила этикета за столом
- Некультурно что-либо шептать на ухо соседу.
- Держаться за столом нужно непринужденно, но и не развязано.
- Когда говорите с соседом, не отворачивайтесь от других.
- Садиться нужно за стол так, чтобы расстояние от груди к нему равнялось ладони.
- Отодвигаться можно в перерывах между приемами пищи.
- Нельзя ставить локти на стол.
- Неприлично есть с общего блюда.
- Пить алкогольные напитки можно после тоста. Чокаться при этом не обязательно.
- Нетактично заставлять кого-либо пить вино.
